Champagne Dom Pérignon Brut 750ml – O Ícone do Luxo e da Perfeição em Cada Safra
O Champagne Dom Pérignon Brut 750ml é sinônimo de excelência, elegância e celebração. Produzido pela prestigiosa Maison Moët & Chandon, na região de Champagne, França, Dom Pérignon é um champagne vintage, ou seja, elaborado apenas em safras excepcionais com uvas selecionadas da colheita daquele ano — um verdadeiro ritual de paciência, precisão e inspiração.
Nomeado em homenagem ao monge beneditino Dom Pierre Pérignon, figura lendária que revolucionou a produção de espumantes no século XVII, este rótulo traduz o espírito visionário da alta enologia francesa. Um champagne profundo, harmônico e com uma assinatura sensorial inesquecível — reservado para os momentos mais especiais da vida.
Aromas & Paladar
- Nariz: Notas de flores brancas, frutas de caroço, limão confitado, brioche e amêndoas tostadas.
- Boca: Cremoso e estruturado, com frescor mineral, sabores cítricos maduros, toques de especiarias finas e grande profundidade.
- Finalização: Longa, vibrante e refinada, com acidez firme e elegância persistente.
Harmonizações Sugeridas
- Entradas e petiscos: Ostras frescas, tartar de salmão, caviar.
- Pratos principais: Lagosta grelhada, vieiras com manteiga de trufas, ravioli de queijo brie.
- Sobremesas: Torta de pera, mousse de limão-siciliano, amêndoas caramelizadas.
Ficha Técnica
- Volume: 750ml
- Teor alcoólico: 12,5%
- País: França
- Região: Champagne
- Estilo: Champagne Brut Vintage
- Uvas: Pinot Noir e Chardonnay
- Maturação: Mínimo de 8 anos em caves subterrâneas
- Destaques comerciais: Produzido apenas em safras excepcionais, símbolo máximo de luxo e sofisticação.
História e Curiosidade
A Maison Dom Pérignon, pertencente à Moët & Chandon (LVMH), homenageia o lendário monge Dom Pierre Pérignon, que viveu na Abadia de Hautvillers e buscava incansavelmente “criar o melhor vinho do mundo”. Cada safra de Dom Pérignon é fruto de um equilíbrio preciso entre frescor e maturidade, tensão e harmonia, produzido com as melhores uvas da colheita. Lançado pela primeira vez em 1936, o champagne se tornou o epítome do requinte em todo o mundo — servido em celebrações reais, eventos históricos e ocasiões memoráveis.